天然活〆くるまえび Mサイズ(中)

 天然活〆くるまえび Mサイズ(中)

築地の高級寿司屋も愛用する

その抜群の鮮度と歯ごたえある食感が認められ、築地の高級寿司屋でも愛用していただいております。なかには、「築地の市場で仕入れてくるクルマエビと同じくらい鮮度がいいよ！」と絶賛の声もいただいております。

お寿司屋さんだけでなく、ご家庭でも食べやすいように、殻を剥き、身も開いてありますので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。わさび醤油で【お刺身】にしても美味しいですし、にぎり寿司にしてみても、クルマエビの甘さをご堪能することができます。

 1019円（税込）

　

天然の活クルマエビを使用

一番のこだわりは、「天然」の車海老を使用していること。築地の市場に入荷されるものは、「養殖」されたものが中心です。
しかし、クルマエビ本来の美味しさをお伝えするには、「天然原料」を使用することが最も重要だと考えております。

また、使用するクルマエビは漁獲されてすぐの状態、つまり活（いけ）状態であることを確認した上で加工を行っておりますので、最高に鮮度が良い原料しか使用しておりません。もちろん、クルマエビ本来の味を生かすため、「無添加・無調味」仕様にしてあります。

鮮度は抜群！身もぷりっぷり。

最大の特徴は、「抜群の鮮度」を表した尻尾の色。クルマエビ本来の「鮮やかな色」が残っていることは、高鮮度の証です。

今までクルマエビの流通（冷凍）において、尻尾に表れるような鮮度感を保つことが難しかったのですが、当社では、天然のクルマエビを短時間で加工し、高鮮度を維持したまま加工することに成功し、クルマエビ独特の甘みとプリプリの食感を残した状態で皆様にお届けすることが可能となりました！解凍しても、その鮮度が残っていることをどうぞご確認下さいませ！


築地の高級寿司屋も愛用する

その抜群の鮮度と歯ごたえある食感が認められ、築地の高級寿司屋でも愛用していただいております。なかには、「築地の市場で仕入れてくるクルマエビと同じくらい鮮度がいいよ！」と絶賛の声もいただいております。

お寿司屋さんだけでなく、ご家庭でも食べやすいように、殻を剥き、身も開いてありますので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。わさび醤油で【お刺身】にしても美味しいですし、にぎり寿司にしてみても、クルマエビの甘さをご堪能することができます。